Você ajustou a sua rotina de Backup do WHM e escolheu todas as opções e preferências lá. O cron será executado para realizar o backup automaticamente. Mas...

Se você quiser realizar um backup neste exato momento ? Existem duas opções:

/usr/local/cpanel/bin/backup --force
Inicia a rotina de backup manualmente para todos os usuários

/usr/local/cpanel/scripts/cpbackup --user=paulinho
Neste comando você escolheu fazer o backup agora apenas do usuário "paulinho"

Lembre-se que esse comando é diferente de fazer um backup manual, este seguirá as especificações da forma que foi ajustado no Cron